목차
- 설탕
- 초콜릿
- 빵
- 요구르트
- 매운음식
1. 설탕
당분을 과잉 섭취하면 체내 흡수가 촉진되면서 뇌가 자극을 받고 혈당 수치가 급격히 증가한다. 췌장은 혈당을 낮추려 인슐린을 분비하게 되고 이 과정에서 스트레스 호르몬인 코르티솔의 분비가 촉진돼 숙면을 방해한다. 아이스크림, 과자, 사탕, 과도한 과일 섭취도 주의해야 한다.
2. 초콜릿
초콜릿은 단맛도 단맛이지만 카페인과 테오브로민 등 신경을 자극하는 물질이 함유돼 있다. 다크초콜릿일수록 함유량이 높다. 간혹 스트레스를 달콤한 초콜릿으로 푼다는 사람이 있는데 실제로 이같은 효과를 보려면 한꺼번에 7㎏를 먹어야 한다는 연구 결과도 있다.
3. 빵
밥 한그릇보다 빵 하나가 덜 살찐다고 생각하기 쉬운데 그렇지 않다. 빵은 탄수화물 덩어리로 버터, 설탕, 소금 및 각종 재료가 들어가 잠들기 전 섭취하면 체중 증가로 이어질 수 있다.
4. 요구르트
요구르트는 우유를 미생물로 발효시켜 만든 것으로 특유의 새큼한 맛을 갖고 있다. 유산균이 들어있어 장 건강에 좋을 것으로 생각해 다음 날 쾌변을 기대하며 마시곤 하는데, 액상 요구르트 1개에는 각설탕 3~4개 분량의 당분이 들어있다.
5. 매운 음식
빨갛고 매운 음식에는 캡사이신이 들어있어 위장에 자극을 주고 체온을 높인다. 우리 몸은 수면 시 심부체온이 0.5℃ 정도 떨어져야 입면에 드는데 몸에 열이 나면 수면에 들기까지 오래 걸리고 수면의 질도 떨어질 수 있다.
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